主料:
小白菜适量
辅料:
蒜适量，
葱适量
配料:
油适量，
生抽适量，
醋适量，
糖适量，
盐适量，
鸡精适量，
番茄酱适量，
淀粉适量蒜香醋溜小白菜的做法步骤
1.将小白菜洗净切段。
2.将葱蒜切段，备用。
3.制调味芡汁：取一碗，加入适量生抽、醋、鸡精、盐，番茄酱，少量糖，再加入适量淀粉，拌匀。
4.热锅倒油，加入葱蒜，爆香。
5.加入小白菜，翻炒。
6.待小白菜翻炒至出汁后，盖上盖子，焖几分钟。
7.倒入调好的调味芡汁，勾芡收浓汁。
8.装盘。
小窍门&温馨提示
开始可以加点干辣椒，我今天忘记加了。
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热菜 小白菜
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